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Beemster Garlic jetzt mit Ecolabel „Planet Proof“

Dienstag 15 August 2017

Ab heute ist Beemster Garlic als erster niederländischer Knoblauchzüchter mit dem Ecolabel „Planet Proof“ der SMK (Stichting Milieukeur) versehen worden. Dieser Umweltsiegel bedeutet, dass Beemster Garlic den Anforderungen für nachhaltigere Produkte und Dienstleistungen entspricht. Ecolabel ist auf ein allumfassendes Handeln in Bezug auf Nachhaltigkeit von Produkten und Dienstleistungen basiert, mit einem ausgewogenen Kompromiss zwischen verschiedenen Nachhaltigkeitsthemen. Die Kriterien des Umweltsiegels beziehen sich auf den gesamten Lebenszyklus eines Produktes oder einer Dienstleistung. In Bezug auf Beemster Garlic ist es der Gesamtablauf des Zuchtprozesses vom Kauf des Pflanzgutes bis hin zur Ernte der frischen Knollen.


Eine Reihe von Nachhaltigkeitsthemen, die das Umweltsiegel enthält, sind: Arbeitsbedingungen, Rohstoffe, Verpackung, fruchtbarer Boden, Biodiversität, gesunde Pflanzen, Natur und Landschaft. Als Beemster Garlic sind wir auf die Entwicklung, eine Innovation innerhalb des Knoblauchanbaus, sehr stolz. Zusammen mit SMK haben wir die Richtlinien für unter anderem bereits erwähnten Nachhaltigkeitsthemen Gestalt gegeben und wollen damit den Weg für andere Züchter öffnen, um über diesen nachhaltigen Anbau nachzudenken und sich anzuschließen.

Auf diese Weise fördern wir auch den Nutzen unseres speziellen Beemster Polders. Wir müssen schonend mit unserem nationalen Erbe umgehen und arbeiten daher mit SMK als Nachhaltigskeitspartner eng zusammen.

Für weitere Informationen über SMK besuchen Sie bitte die Website www.SMK.nl.

Beemster: Planet approved!

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