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Beemster certifié Milieukeur: Planetproof!

mardi 15 août 2017

Beemster Garlic est aujourd’hui le premier producteur d’ail néerlandais à être certifié « Milieukeur: PlanetProof »! Ce label écologique émis par SMK (Stichting Milieu Keur) signifie que Beemster Garlic répond à l’ensemble des exigences imposées en matière de durabilité des produits et services. L’attribution de ce label est basée sur une approche globale de produits et services durables, avec un compromis équilibré entre les différents thèmes de durabilité. Les critères de cet écolabel portent sur l’ensemble du cycle d’un produit ou service, qui commence pour le Beemster, dès l’achat de la semence jusqu’à la récolte des bulbes d’ail frais, en passant par toutes les phases intermédiaires.


L’écobel prend en compte les thèmes de durabilité suivants: conditions de travail, matières premières, emballage, fertilité des sols, biodiversité, cultures saines, nature et paysage. Chez Beemster Garlic, nous sommes très fiers de cette évolution, une innovation dans le monde de la culture de l’ail. En coopération avec SMK, nous avons fixé les lignes directrices pour les thèmes de durabilité mentionnés ci-dessus et nous ouvrons la voie aux autres producteurs pour leur permettre de se joindre à cette culture durable.

Nous optimisons ainsi dans le même temps l’utilisation de notre polder très spécifique du Beemster. Nous nous devons de protéger ce patrimoine national et c’est pourquoi nous avons demandé à SMK d’être notre partenaire de développement durable.

Pour en savoir plus sur SMK, cliquer sur www.smk.nl.

Beemster: Approuvé de la Planète!

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