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Beemster Garlic au salon Fruit Logistica

jeudi 18 janvier 2018

Du 7 au 9 février 2019, Beemster Garlic présentera ses têtes d'ail fraiches cultivées aux Pays-Bas lors du salon Fruit Logistica à Berlin.

L'ail nouveau du Beemster présente un goût unique, à la fois doux et frais. Cultivés dans le polder de Beemster, les jolis bulbes blancs avec leurs tiges vertes se caractérisent par leur goût ample. Immédiatement après la récolte, les bulbes sont transformés ou entreposés en cellules froides. Les têtes d'ail fraiches sont disponibles en grands volumes, quasiment tout au long de l'année.


Lors de ce salon, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir la saveur, les atouts et les possibilités d'utilisation de nos têtes d'ail fraiches. Nous partagerons notre stand avec notre partenaire Bresc, le spécialiste de l'ail frais réfrigéré.

Bresc est le spécialiste de l'ail frais réfrigéré qui traduit la tête d'ail frais en solution « convenience » fraiche réfrigérée. L'entreprise propose l'ail frais sous différentes formes : en purée, émincé et haché. Dans ce cadre-là, les thèmes comme l'origine et le goût jouent un rôle important.  

Fresh garlic from Holland!

Rendez-nous visite du 7 au 9 février 2018, hall 3.2, numéro de stand D-05. Holland Paviljoen.

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